4 juin 2006
ESSAIS GUSTATIF
J'adore les aubergines
et les tartes salés
j'ai eu envie d'inventer une recette
en imaginant les saveurs
prendre quelques aubergines
quelques tomates
des noisettes concassées
des lamelles d'emmental
un fond de tarte (pate brisée)
couper en rondelle les aubergines
et les tomates
disposer dans le fond de tarte les rondelles de tomate et d'aubergine
soupoudrer de noisettes
recouvrir de fromage
faire cuire a feu doux
essais réussi c'etait délicieux !!!
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